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Le nomadisme est un mode de vie qui comprend des déplacements humains périodiques, cycliques tout en étant entrecoupé de moments de pause transitoires, éphémères et à durées variables. Le nomadisme est une forme de voyage continuel qui allie une exploration microscopique et macroscopique d’un territoire : émotionnel, géographique, physique ou sensoriel.
Ce dîner se propose comme un voyage où l’infiniment grand et l’infiniment petit se télescope. Il se propose de brouiller ces deux notions afin de créer un moment de suspension et d’immersion au sein de la matière et de sa dimension ressentie.